Informacje
EAN:
5904816916515
Kod:
17613
Jednostka miary:
Ilość w opakowaniu:
1 szt.
Waga:
0.520 kg
Ceny produktów oraz dodatkowe informacje
widoczne po rejestracji i logowaniu
Logowanie / rejestracja
widoczne po rejestracji i logowaniu
BROWIN Szynkowar na domową szynkę 1.5 kg (KOD 313015)
Specjalistyczne urządzenie do przygotowywania domowych, parzonych wędlin z wybranego rodzaju mięsa. Szynkowar zapewnia odpowiednią kompresję i obróbkę termiczną mięsa w kąpieli wodnej, gwarantując idealną, zbitą strukturę gotowego wyrobu.
Specjalistyczne urządzenie do przygotowywania domowych, parzonych wędlin z wybranego rodzaju mięsa. Szynkowar zapewnia odpowiednią kompresję i obróbkę termiczną mięsa w kąpieli wodnej, gwarantując idealną, zbitą strukturę gotowego wyrobu.
Kluczowe właściwości i zastosowanie
- Pojemność: Idealna do użytku domowego – 1.5 kilograma wsadu.
- Materiał: Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej (INOX), która jest odporna na korozję, kwasy i jest w pełni bezpieczna dla żywności.
- Mechanizm: Działa na zasadzie docisku sprężynowego — sprężyna i talerz dociskowy kompresują mięso podczas parzenia.
- Funkcja: Umożliwia przygotowanie zdrowej szynki, rolady, pasztetu lub mięsa mielonego bez użycia sztucznych polepszaczy i chemicznych dodatków.
- Higiena: Konstrukcja łatwa do demontażu i czyszczenia.
Informacje dodatkowe
- Obróbka: Przeznaczony do parzenia w wodzie (obróbka w temperaturze ok. 80-90°C).
- Akcesoria: Często posiada otwór w pokrywce, umożliwiający pomiar temperatury wewnątrz wsadu za pomocą termometru.